Archives de Tag: citron

Salade de pastèque

Chauuuuuuud. Trop chauuuuuud! 🙂 J’adooooore l’été, ne pensez surtout pas que je me plains! Par contre, pas question de me faire manger un plat lourd par ces chaleurs.

Parce-que OUI, boire du thé lorsqu’il fait chaud est une bonne idée (c’est les berbères qui l’ont dit), NON manger un carbo ne l’est pas!

Je vous propose donc un accompagnement tout simple et tout frais auquel vous pouvez ajouter à votre guise un filet de poulet grillé, un peu de feta, quelques tranches de jambon seché…

C’est délicieux! Lire la suite

Saint-Jacques et artichaut

img_20180722_204846_734Y a des jours comme ça, on a envie de se faire plaisir. J’ai acheté il y a quelques jours un bocal d’artichauts des Pouilles qui m’avait l’air succulent. Avec ce type de produit, il faut rester simple et garder au maximum les saveurs. J’ai donc décidé d’accompagner lesdits artichauts de mon coeur d’un autre produit que j’affectionne tout particulièrement: les Saint-Jacques…

Une entrée en toute simplicité qui rend hommage aux bons produits. Bonheur vous avez dit? 🙂 Lire la suite