Archives de Tag: celeri

Parmentier de farce de Noël aux noisettes et céleri rave

Suite à la réalisation de ma dinde farcie la veille du réveillon, il me restait de la farce… Ni une, ni deux, on fait un hachis parmentier « de Noël »! C’est tellement bon et réconfortant par ces faibles températures… Et puis surtout, on remplace la pomme de terre par du céleri rave afin d’en faire un repas plus léger et vitaminé que la version classique. Lire la suite